Sevgili Meslektaşlarım,Milli Eğitim Bakanlığı ile Federasyonumuz arasında Mesleki ve Teknik İşbirliği Protokolü düzenlenmiştir.Bu protokolü MEB adına Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürü Sayın Prof.Dr.Kemal Varın NUMANOĞLU,Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürü Sayın Mehmet Nezir GÜL ve Federasyonmuz adına Sayın Vahap OSMANOĞLU imzalamıştır. Protokol ile kantinci esnafı ve yanında çalışan personelin mutfak becerilerinin artırılması,yeni ürünlerin üretilmesini sağlanması, (atıştırmalıklar,hamur işleri,pratik besleyici fast food ürünleri,sulu yemek,tatlılar,soslar,fırıncılık teknikleri v.b )alanlarda periyodik uygulamalı ve MEB onaylı sertifikasyonlu eğitimler düzenlenecektir.18 il pilot olarak seçildi.Projeye katkısı olan Federasyonumuza bağlı dernek Başkanlarına çok teşekkür ederim. Mesleğimize büyük katkısı olan bu işbirliği protokolü hayırlı uğurlu olsun camiamıza.
İKEO Başkanı Vahap Osmanoğlu